Jurnal de Bucatarie

Am o poveste...astazi am gatit un bors de pastai albe dres cu iaurt facut dupa reteta bunicii.Azi mi-am amintit de bunica mea pe care nu am cunoscut-o.Lica bunica mea a fost bucatareasa de cantina mult mai important decat orice bucatar din ziua de azi...gatea cu placere cu pasiune cum imi place sa zic...se zice ca atunci cand gatea acasa mirosul bun de mancare se simtea de la capatul strazii,iar vecinii care veneau de la munca spuneau...pfff iar gateste Lica.♨️👏👏Cred ca de la ea mostenesc azi pasiunea pentru bun gust.Nu va pot spune cum miroase si cat de fresh e borsul asta.
Am ales ca mod de prezentare un ceaunel e rustic,taranesc,romanesc.
Va imbratisez si va doresc sa gatiti romaneste cind simtiti.Cu respect Chef Remus.

Comentarii

Postări populare